Kerst assortiment 2018

Tijdens de aankomende kerstdagen hebben wij weer veel lekkers voor u in de aanbieding. Het assortiment tijdens de feestdagen bestaat uit:

Een kerstbuffet – minimaal 15 personen

Een stamppotbuffet – minimaal 15 personen

Saladeschotels – minimaal 3 personen

 

*****************************************************************

Kerstbuffet  “Noël 2018”   € 19,50 p.p.
Een heerlijk specialiteitenbuffet

 

VOORGERECHTEN:

Bouillon van houtduif met garnituur van bospaddenstoelen
en verse kruiden

HOOFDGERECHTEN:

Wildzwijnprocureur met portsaus
Gevulde kalkoenrollade met cranberrysaus
Visstoofpotje van zalm en witvis
Groentetaart
Gepofte Roseval aardappeltjes met rozemarijn en zeezout
Aardappelgratîn
Stoofpeertjes
Winterrauwkostsalade
Molensteenbrood met kruidenboter

NAGERECHTENBUFFET    + € 6,50

“Grand Dessert”
met o.a. Deventerkoektaartje, bavarois en pannacotta

 

Huur borden+bestek € 0,95 p.p.
Bestellingen vanaf 15 personen. Prijzen zijn inclusief b.t.w.

 

*****************************************************************

HOLLANDS buffet  € 12,50  p.p.

STAMPPOT BUFFET                              (€ 13,25)

Een heerlijk buffet met drie verschillende soorten

zelfgemaakte stamppotten waarbij keuze uit:

  • stamppot zuurkool
  • stamppot boerenkool (indien voorradig)
  • stamppot rauwe andijvie
  • stamppot hutspot (wortels+uien)
  • stamppot prei met bonen
  • stamppot snijbonen
  • stamppot hete bliksem (appels)

Bij deze heerlijke stamppotten kunt U 3 vleessoorten kiezen:

  • rookworst
  • verse worst
  • speklapjes
  • ribbetjes
  • klapstuk
  • gehaktballetjes

Tevens worden altijd jus, spekjes en evt. zuren (bij boerenkool stamppot) geserveerd bij uw stamppotbuffet

Eventuele extra’s:

  • goed gevulde runderhachee       €  1,95 p.p.
    • extra soort stamppot      €  2,50 p.p.
  • soep (soort in overleg)            €  2,65 p.p.
  • huur borden/bestek             €  0,85 p.p.

Alle genoemde prijzen zijn exclusief b.t.w.

Prijzen tussen haakjes zijn inclusief  b.t.w.

Bestellingen vanaf 15 personen.

01-09-2015

*****************************************************************

Saladeschotels met een kersttintje

 

HEERLIJKE SALADES UIT EIGEN KEUKEN

LUXE SCHOTELS IN ROYALE HOEVEELHEID, MOOI OPGEMAAKT MET GEVULDE EITJES, VRUCHTEN EN ZUREN.

  • Vleessalade                        € 8,50 p.p.

vleessalade omringd door ham/asperges, rollade, rookvlees/ei, paté, kipfilet, rosbief en snijworst.

  • Vissalade                            € 9,00 p.p.

vissalade op basis van roze zalm omringd  door haring, makreelfilet, mosselen, garnalen en gerookte forel

  • Salade Gotink Speciaal          €  9,50 p.p.

vleessalade omringd door ham/asperges, rollade, rookvlees/ei, rosbief en paté plus haring, gerookte forel, makreelfilet en garnalen

  • Rode Zalmsalade                  € 11,00 p.p.

vissalade op basis van rode zalm, omringd door paling, haring, gerookte zalm, gerookte heilbot, garnalen en mosselen.

  • Vegetarische salade               €  10,00 p.p.

groentensalade met kaas omringd door eieren, kaas, brie, kruidenkaas, ananas, manderijnen, druiven, komkommer en tomaat.

  • Stokbrood/kruidenboter          €  1,00 p.p.

EENVOUDIGE SCHOTELS: NAAR KEUZE VLEES-OF VISSALADE MET EEN GARNITUUR VAN MIN.4 VLEES-OF VISSOORTEN, MOOI OPGEMAAKT MET EITJES, ZUREN EN FRUIT.

  • Kleine schotel  (3-5 pers)          € 25,00 per schaal
  • Middel schotel  (6-8 pers)          € 40,00 per schaal
  • Grote schotel   (8-10 pers)         € 52,50 per schaal

bestelingen graag minimaal 2 werkdagen van te voren doorgeven.

per soort salade minimaal 3 personen

de prijzen zijn inclusief 6 % b.t.w.